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보도_부어치킨, 2023년 상반기 다수의 신규 점포 오..  |
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2023-03-23 |
[잡포스트] 정아름 기자 = 2023년을 맞이해 업그레이드를 선언한 부어치킨이 다수의 신규 점포를 오픈하고 전국 가맹 사업을 확대 추진한다.
가맹사업의 격전지인 서울 내 4개의 매장을 포함해 1월 휘경점 등 5곳, 2월 도당2호점, 3월 부산대연점 등 4곳을 새로 오픈한 부어치킨은 홀 매출을 유지하며 배달을 더해 꾸준한 매출을 기록하며 변혁의 성과를 뚜렷하게 확인하고 있다.
최근 출시한 신메뉴인 그릴후라이드 시리즈도 MZ세대 소비자들에게 긍정적인 반응을 이끌어내며 매출 신장 및 가맹점 확대의 원동력이 되고 있다.
그릴후라이드 시리즈는 튀기고 굽는 새로운 방식의 조리법으로 육즙을 고스란히 간직하여 촉촉한 속살과 대비되는 바삭한 껍질의 감촉을 즐길 수 있으며 치킨의 모든 매력을 느낄 수 있는 그릴후라이드통치킨과 인기 부위만 골라 즐기는 그릴후라이드윙, 그릴후라이드통다리, 그릴후라이드순살 네 가지 메뉴로 구성되어 있다.
부어치킨 관계자는 “주방 자동화 시스템을 도입하고 조리 매뉴얼 및 운영 매뉴얼을 대대적으로 새단장하며 부어치킨의 프랜드파워에 관심을 갖는 예비 창업자들이 늘어나고 있다. 2023년 2분기에도 신규 점포를 더욱 확대하고 소비자와 가맹점주, 모두 만족할 수 있는 브랜드로 거듭나기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.
한편, 2005년 당고개 1호점으로 시작한 부어치킨은 ‘대한민국소비자대상’을 4년 연속 수상했으며 코로나19가 확산되던 시기, 전국 가맹점을 위해 원료육 가격을 12% 인하하는 등 사회공헌에 이바지하여 ‘착한 프랜차이즈’로 선정되기도 했다.
잡포스트
https://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=71810
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관리자 |
보도_부어치킨, 신메뉴 ‘그릴후라이드’ 시리즈 출시 |
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2023-03-15 |
부어치킨이 신메뉴 그릴후라이드 시리즈를 출시한다고 9일 밝혔다.
그릴후라이드 시리즈는 촉촉한 속살을 간직하고 튀겨서 육즙을 가두며 바삭한 감촉을 더해 새로운 맛을 선사할 예정이다. 치킨 한 마리를 통째로 맛볼 수 있는 그릴후라이드통치킨과 인기 부위만 모아 만든 그릴후라이드윙, 그릴후라이드통다리 및 닭다리 순살 그릴후라이드순살 등 네 가지 메뉴다.
이번 신메뉴 출시로 1인 가맹점 운영이 가능해졌다. 최근 치킨을 튀길 때 사용되는 기름 가격이 18리터 1캔당 최대 16만원까지 치솟으며 가맹점의 운영 부담이 커진 상황이다. 부어치킨은 가맹점 운영의 어려움을 해소하고자 운영 시스템과 조리 매뉴얼의 대대적인 개혁을 진행해 왔다. 주방의 자동화 시스템을 도입하여 인건비, 노동시간을 대폭 감소시켰다. 이런 방침은 그릴후라이드 시리즈 개발의 밑거름이 되었다. 최근2개월 간 신규 가맹점 8곳이 오픈된 것도 이러한 변화 덕분이다.
한편, 2005년 당고개 1호점을 오픈한 이후 꾸준히 사회 공헌 활동을 실천하는 부어치킨은 대한민국소비자대상을 4년 연속 수상하며 소비자들에게도 좋은 평가를 받고 있다. 코로나19 확산 초기에 어려움을 겪는 전국 가맹점을 위해 원료육 가격을 12% 인하하는 등 고통 분담에도 노력하여 착한 프랜차이즈로 선정되기도 했다.
부어치킨 관계자는 굽고 튀기는 조리법으로 인해 가맹점 부담이 커질까 우려하여 누구나 간편하게 조리할 수 있는 상태로 제공할 예정라며 간단한 조리로 맛을 살리는 그릴후라이드 시리즈를 통해 점주와 고객, 모두가 만족할 수 있는 부어치킨으로 나아갈 것이라고 말했다.
출처
아시아투데이 https://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20230309010005064
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관리자 |
2023년 새해 인사 |
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2022-12-29 |
가내에 늘 평안과 만복이 깃드시고 새해에도 좋은 일만 가득하기를 기원합니다.
- 주식회사 참바른 임직원 일동 -
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관리자 |
월드컵 응원전 in 송도컨벤시아 치킨 협찬 제공 |
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2022-11-25 |
부어치킨이 송도에서 주최한 월드컵 응원전에 순살치킨 500마리를 협찬 제공하였습니다.
약 1천 명의 송도시민 분들의 뜨거운 응원에 잊지 못할 기억이 될 것 같습니다.
문제가 발생하지 않도록 진행해주신 관계자 분들께도 감사의 말씀 드립니다.
맛있고 최상의 퀄리티 제품을 제공하도록 저희 부어치킨은 항상 노력하겠습니다.
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관리자 |
창업/업종변경 설명회 |
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2022-11-17 |
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관리자 |
이벤트_치킨 구매시 닭다리 2개 추가 증정 프로모션 |
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2022-08-12 |
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롯데칠성 프로모션_제로펩시 증정 행사 |
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2022-06-15 |
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관리자 |
보도_부어치킨x땡겨요, 콜라보레이션 이벤트…최대 1만5.. |
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2022-03-16 |
부어치킨이 배달 애플리케이션 ‘땡겨요’와 콜라보레이션 이벤트를 진행한다고 밝혔다.
이번 이벤트는 3월 한달 간 ‘땡겨요’를 이용하는 고객 2만명에게 부어치킨 1만원 할인 쿠폰을 증정하는 내용으로, 가맹점의 매출을 증진하는 동시에 소비자가 부담 없이 부어치킨의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있도록 기획되었다.
또한 ‘땡겨요’에서 부어치킨을 첫 주문 혹은 두번째 주문하는 고객에게 별도의 5천원 할인 쿠폰을 추가로 지급한다.
할인 쿠폰은 중복 사용이 가능하기 때문에 만일 ‘땡겨요’를 통해 부어치킨을 처음 주문하는 고객이라면 최대 15000원의 할인 혜택을 누릴 수 있다.
부어치킨 관계자는 “이번 ‘땡겨요’ 이벤트는 서울 지역 부어치킨 매장에서 진행된다. 준비한 물량이 모두 소진되면 이벤트가 조기 종료 될 수 있으므로 서둘러 이용하시기 바란다”고 전했다.
한편, 부어치킨은 2022년 신메뉴 ‘투개더치킨’을 출시, 바삭바삭 큼직한 후라이드 치킨에 튤립 모양 닭다리를 2개 더한 푸짐한 양을 선보이기도 했다.
출처
시민일보 https://www.siminilbo.co.kr/news/newsview.php?ncode=1160274015639964
인천일보 http://www.incheonilbo.com/news/articleView.html?idxno=1135370
더퍼스트 https://www.thefirstmedia.net/news/articleView.html?idxno=90217
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관리자 |
보도_부어치킨, 신메뉴 ‘투개더치킨’ 및 버거 2종 출.. |
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2022-01-24 |
[제주교통복지신문 신혜정 기자] 부어치킨이 신메뉴 ‘투개더치킨’과 함께 ‘마요라차치킨버거’, ‘불고기버거’ 등 버거 2종을 출시한다고 밝혔다.
‘투개더치킨’은 먹기 쉽게 튤립 형태로 손질한, 이른바 ‘치마호크’로 불리는 닭다리를 2개 추가했다.
새로 출시하는 ‘마요라라치치킨버거’는 부어치킨만의 노하우가 담긴 다리살 패티에 매콤달콤한 마요라차 소스를 곁들여 새로운 식감과 맛을 선보일 예정이다.
부어치킨 관계자는 “새해를 맞이해 가족, 친구, 연인까지 누구든 함께 풍성하게 즐길 수 있는 ‘투개더치킨’과 간단한 식사부터 간식까지 두루 활용할 수 있는 버거 2종을 출시하게 돼 기쁘다”고 전했다.
한편, ‘투개더치킨’과 버거 2종 신메뉴는 오는 21일부터 부어치킨 일부 매장을 통해 만날 수 있다.
제주교통복지신문
https://www.jejutwn.com/news/article.html?no=120497
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관리자 |
보도_부어치킨, 결과로 말한다 … 1월 8개 가맹점 오.. |
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2022-01-13 |
부어치킨이 2022년 1월 신규가맹점으로 간석점, 양산물금점, 대구세천점, 평내점, 송탄점, 해두리 호매실점, 남양주금곡점, 원주태장점을 각각 새롭게 오픈한다고 밝혔다.
치킨 프랜차이즈 부어치킨은 치킨집 업종변경시 창업비용 0원 이벤트를 기간한정 선착순 프로모션으로 진행중에 있다.
최근들어 부어치킨은 후라이드 치킨에서 BOOR 그릴드 치킨으로 메뉴로 변경하면서 새롭게 변화를 주고 있따. 이런 결과로 가맹점 개설문의가 늘어나고 있다는게 부어치킨측 소개이다.
한편, 부어치킨은 1월 배달어플을 통해 할인이벤트도 진행중이다. 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 다양한 경로에서 주문이 가능하다.
머니S
https://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2022011011088077788
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